Aziende



Cresce l’attività M&A nel Consumer Markets in Italia: Food&Beverage, Specialty Retail e Fashion

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L’attività M&A mondiale nel Consumer Markets ha subito un’ulteriore flessione nel primo semestre 2023 (-12% a volumi), raggiungendo un minimo storico dall’inizio del periodo pandemico, sulla scia della pressione inflattiva e dei relativi impatti sulla propensione al consumo. Il calo ha colpito principalmente le operazioni annunciate da investitori finanziari (-22%… Read More »




Tuttofood, consorzio Grana Padano e Fondazione Milano Cortina 2026 confermano la partneship

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Sport, alimentazione e cucina d’autore: questi i grandi temi protagonisti dell’evento di Grana Padano, tenutosi presso lo stand del Consorzio Tutela in occasione di Tuttofood, la manifestazione meneghina con cadenza biennale, dedicata all’intera filiera agroalimentare. L’incontro, rivolto a consorziati, addetti ai lavori e giornalisti, ha rappresentato un’occasione del tutto speciale… Read More »




Acetaia Gubertini, un aceto balsamico esclusivo creato da alchimisti emozionali

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Una storia ultracentenaria, tre barili di cui due andarono perduti mentre uno è tuttora conservato in acetaia ma soprattutto una grande passione familiare. Nasce così la storica Acetaia Gubertini, da un piccolo proprietario terriero dell’appennino modenese, Gelso Gubertini, che nel 1880 decise di avviare l’acetaia. Un tesoro prezioso da tramandare,… Read More »