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DESCRIZIONE PROFILO

I cibi del futuro prossimo

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L’emergenza nutritiva è quanto mai viva e sono già migliaia le aziende, soprattutto start up, che si stanno cimentando nella trasformazione a fini alimentari di cibi alternativi. In questo articolo ci occuperemo di tre cibi che per noi occidentali rappresentano una novità ma che costituiscono da secoli parte integrante della… Continua »


In difesa dell’olio di palma

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Negli ultimi anni abbiamo assistito a una vera e propria demonizzazione dell’olio di palma tanto che moltissime aziende sottolineano sul loro packaging e nella comunicazione aziendale che i loro prodotti ne sono privi. L’unica azienda famosa che continua a utilizzare tranquillamente questo ingrediente per produrre il più famoso prodotto dolciario… Continua »


Volete fare un investimento unico, tra i più redditizi del mercato, non convenzionale e divertente? Facile: investite in vino

Mercedes Miacola -

Non molti lo sanno ma da tempo il vino è definito nel mondo della finanza “oro rosso” perché rappresenta un investimento molto redditizio alla pari di un quadro d’autore, un’auto d’epoca e altre tipologie di beni reali. Non solo: negli ultimi 15 anni il ritorno in percentuale degli investimenti in… Continua »