Giornata Internazionale contro lo Spreco Alimentare: un impegno globale che parte dalla tavola

Trendiest Media Agenzia di stampa -

Spreco Alimentare: un impegno globale 

L'impresa potenziata - evento Datamoney 25 novembre 2026, iscriviti, ingresso gratuito + 2 biglietti concerto in regalo

Il 29 settembre si celebra la Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari, istituita dall’ONU per ricordarci quanto cibo venga perso ogni anno lungo la filiera, dalla produzione al consumo. Secondo la FAO, circa il 13% degli alimenti prodotti nel mondo si disperde prima ancora di raggiungere i mercati, mentre l’ONU stima che il 17% finisca nella spazzatura a livello domestico, nella ristorazione e nella distribuzione. Un paradosso che pesa non solo sull’economia, ma anche sull’ambiente: lo spreco alimentare è responsabile di circa l’8-10% delle emissioni globali di gas serra (FAO, UNEP).

In Italia il problema è meno lontano di quanto sembri. Secondo l’Osservatorio Waste Watcher International (dati 2024), ogni cittadino butta in media 524 grammi di cibo a settimana, pari a quasi 27 kg all’anno. Frutta, verdura e pane sono i prodotti più sprecati, complici acquisti eccessivi e una cattiva gestione delle date di scadenza.

Paolo Borzacchiello, Usa il cervello, mercoledì 11 novembre 2026 ore 20.30 a Lugano: acquista il biglietto su biglietteria.ch

Ridurre lo spreco è una sfida che richiede l’impegno congiunto di istituzioni, imprese e consumatori. Alcune catene di supermercati hanno introdotto app e sconti per i prodotti prossimi alla scadenza, mentre startup e associazioni promuovono piattaforme digitali per recuperare eccedenze alimentari e redistribuirle. Sul fronte europeo, la Strategia Farm to Fork fissa obiettivi chiari per dimezzare entro il 2030 lo spreco pro capite, in linea con l’Agenda ONU 2030.

La giornata del 29 settembre diventa così un invito ad agire, anche con piccoli gesti quotidiani: pianificare la spesa, conservare meglio gli alimenti, riutilizzare gli avanzi in cucina. Perché combattere lo spreco non significa solo risparmiare risorse preziose, ma costruire un futuro più giusto e sostenibile.

Non perdere le notizie che contano

Le notizie piu' importanti di finanza, economia e mercati, dritte nella tua inbox.

Offerte imperdibili dai partner di lamiafinanza

Iscrivendoti accetti la Privacy Policy. Puoi disiscriverti quando vuoi, da ogni email.

Lugano Finance Forum, 24 novembre 2026, Palazzo dei Congressi, Lugano - media partner Lamiafinanza.it
DatamoneyArticolo pubblicato con l’ausilio del sistema di Redazione AI AGENTICA di Datamoney, e supervisione umana finale.

Le notizie più lette su LaMiaFinanza

#1
LMF PREVIDENZA
Pensioni 2027, la manovra cambia la rivalutazione: quanto aumenteranno gli assegni da gennaio fascia per fascia
di Caterina Chiarelli • 2 nov
#2
LMF PREVIDENZA
Tredicesima 2026 dei pensionati, si paga martedì 1° dicembre: quanto arriva e chi prende anche il bonus da 154,94 euro
di Caterina Chiarelli • 28 ott
#3
NEWS
Bonus casa 2027: confermate le agevolazioni ristrutturazioni al 50% e bonus mobili da 5mila euro. A rischio Eco bonus
di Carolina Bergamaschi • 2 nov
#4
FINANZA
Forfettari, la manovra punta ad alzare la soglia della flat tax a 115 mila euro
di Michele Ficara Manganelli ✿∴♛🌿🇨🇭 • 1 nov
#5
LMF PREVIDENZA
Pensione a 64 anni con 36 di contributi, cosa c’è davvero nella manovra: chi può uscire e quando si saprà
di Caterina Chiarelli • 3 nov
Le altre notizie più lette
Datamoney✨ Classifica generata dalla Agentic AI (REDAZIONE AI) di Datamoney.ch
Paolo Brambilla - Direttore Responsabile - Lamiafinanza.it Avatar

Paolo Brambilla - Direttore Responsabile - Lamiafinanza.it

giornalista dr.

Paolo Brambilla, Consigliere dell'Ordine dei Giornalisti della Lombardia, è direttore responsabile de "La Mia Finanza" e di "Trendiest Media Agenzia di stampa". Laureato a pieni voti in Economia e Commercio alla Bocconi (qualche decennio fa) con un breve Master a Harvard e un corso di copywriting a Berkeley, è membro attivo di numerosi club, fra i quali il "Rotary Club Milano Porta Vercellina" e il "Cambridge University Yacht Club". Rappresenta l'Italia a Bruxelles nell'associazione "Better Finance" a tutela di investitori e risparmiatori.
-----------------------------
Gli articoli pubblicati su questa testata rispettano la normativa europea (AI Act) e i principi deontologici dell’Ordine dei Giornalisti. L’utilizzo costante dell’intelligenza artificiale permette la corretta verifica delle fonti e la creazione di una traccia che tenga conto dei temi più significativi. Nessun articolo può essere pubblicato autonomamente dall’intelligenza artificiale: ogni autore interviene personalmente non solo nella fase della scrittura dell’articolo, ma anche nella verifica della veridicità di notizie e dati riportati.

Areas of Expertise: economia, finanza, arte, cultura classica
LinkedIn