Forum Retail porta a Milano robot umanoidi e caffè automatizzati

La notizia in sintesi
- Forum Retail torna l’11 e 12 novembre 2026 al Superstudio Più di Milano, con conferenze e dimostrazioni tecnologiche.
- In programma robot umanoidi, caffè automatizzati, ritratti realizzati con l’intelligenza artificiale e uno showroom virtuale.
- Attesi oltre 1.500 retailer, 300 relatori e 150 fornitori di tecnologie.
- Il programma comprende podcast dal vivo, prove di servizi per il benessere e incontri professionali tematici.
Riassunto generato da Redazione AI AGENTICA di Datamoney.ch
Robot da incontrare nell’area espositiva, sistemi automatizzati per preparare il caffè e applicazioni dell’intelligenza artificiale alla moda e ai servizi. Sono alcune delle attività previste a Forum Retail 2026, in calendario l’11 e 12 novembre al Superstudio Più di Milano. La manifestazione organizzata da iKN Italy affiancherà alle conferenze dimostrazioni e prove dedicate alle tecnologie e ai servizi per il commercio.
Per la 26ª edizione gli organizzatori prevedono oltre 1.500 retailer e 4.000 professionisti del settore, con 300 relatori, di cui 20 internazionali, e 150 fornitori di tecnologie. Il programma del Forum Retail affronterà intelligenza artificiale, digitalizzazione, cambiamenti nei consumi e modelli di business, con attività distribuite tra incontri, spazi espositivi e appuntamenti professionali.
Robot umanoidi e automazione dei servizi
Nell’area espositiva sarà presente per entrambe le giornate Fausto, il robot umanoide di Gulliver. I visitatori potranno osservarlo da vicino e scattare un selfie: la dimostrazione riguarda l’impiego dell’intelligenza artificiale in sistemi capaci di operare nello spazio fisico, oltre le interfacce digitali.

Un’altra applicazione sarà proposta allo stand di Kuoni Tumlare e 20ACTION. Qui un robot realizzerà ritratti personalizzati a partire da una fotografia, utilizzando l’intelligenza artificiale per produrre il disegno. Il risultato potrà essere portato via dai visitatori.
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La preparazione del caffè sarà invece affidata a Barista on Demand, il robot di Rhea Group, all’interno del nuovo RETAIL Tech Space. Il servizio precederà i percorsi guidati tra gli stand, offrendo un esempio di automazione applicata a un’attività di somministrazione.
Visite guidate, startup e abiti digitali
Il RETAIL Tech Space debutta in questa edizione come area dedicata alla ricerca di soluzioni tecnologiche e all’analisi delle loro applicazioni commerciali. I tour saranno accompagnati da esperti del settore e permetteranno ai partecipanti di esaminare le proposte delle aziende espositrici attraverso un percorso organizzato.
Nello stesso spazio troveranno posto Start Up Galaxy, dedicata alle startup, e il RETAIL Tech & Innovation Stage. Gli interventi riguarderanno intelligenza artificiale, retail media, gestione dei dati e quantum computing. Tra le aziende rappresentate sono indicate Decathlon, Amplifon, Google Cloud Italia, Bricocenter Italia, Intesa Sanpaolo e Coop Alleanza 3.0.
Per il settore dell’abbigliamento, Shopping Cube presenterà THE CUBE, uno showroom virtuale immersivo e interattivo. La dimostrazione prevede modelle reali sulle quali un software, con il supporto dell’intelligenza artificiale, mostrerà digitalmente capi adattati alle misure individuali, senza cambi d’abito materiali. L’appuntamento è fissato per mercoledì 11 novembre alle 11.00, allo stand C11.
Le conversazioni di Retail On Air
Il podcast Retail On Air tornerà con registrazioni dal vivo in entrambe le giornate, dalle 12.00 alle 16.00. Le conversazioni coinvolgeranno manager, imprenditori e figure del digitale e dello sport, con argomenti legati alle strategie aziendali, ai cambiamenti del mercato e ai percorsi professionali. Gli episodi resteranno disponibili anche dopo la manifestazione.
Tra gli ospiti figurano Giorgio Santambrogio, CEO di Gruppo VéGé; Annalisa Ferri, Chief Marketing Officer di Sammontana Italia; Pierpaolo Coli, Head of Franchising di McDonald’s Italia; e Alessandro Martire, Associate Partner di Bain & Company. Sono inoltre annunciati Matteo Flora e Mirko Bruni, rispettivamente Founder & Board Director e CEO di The Fool, e Massimo Cortinovis, Head of Digital Strategies di Lega Basket.
Prove e consulenze nell’area benessere
La Retail Wellness Experience riunirà attività dedicate a cosmesi, alimentazione e cura della persona. Nelle due giornate saranno disponibili dimostrazioni, consulenze individuali e prove di prodotti e servizi, con un’attenzione alle modalità di personalizzazione dell’offerta.
BENU Farmacia porterà il Magic Mirror nell’ambito di BENU Beauty Circle: il dispositivo analizza la pelle in tempo reale e formula consigli cosmetici personalizzati. KoRo, marchio tedesco di snack e alimenti naturali, sarà presente con un truck. Bufarma proporrà test di prodotti per la pelle a base di latte di bufala, mentre CoolMate presenterà una bevanda a base di yerba mate biologica, con possibilità di assaggio.
Due colazioni per il confronto professionale
Gli incontri inizieranno prima delle altre attività con due Colazioni Tematiche, previste alle 8.30 nella Business Connection Lounge. L’11 novembre l’appuntamento con Unobravo sarà dedicato al benessere aziendale e alle pratiche di gestione dei gruppi di lavoro.
Il 12 novembre si terrà invece Woman in Retail, organizzata con The Circle e incentrata sulle relazioni professionali e sullo scambio di esperienze nel commercio. Questi incontri completeranno il programma di conferenze e appuntamenti B2B: accanto al confronto sui cambiamenti del settore, le due giornate offriranno occasioni per osservare e provare alcune delle applicazioni presentate dagli espositori.
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