Le esportazioni di prodotti alimentari italiani hanno raggiunto un traguardo senza precedenti: quasi 70 miliardi di euro nel 2024, il doppio rispetto ai 34 miliardi del 2014. Questo risultato straordinario conferma la forza del Made in Italy nel settore agroalimentare, nonostante le sfide che rimangono da affrontare. In un contesto globale, segnato… Read More »
La customer centricity rappresenta una delle strategie più rilevanti per le aziende moderne, specialmente nel settore enologico italiano, dove tradizione e innovazione convivono in un mercato altamente competitivo e con consumatori sempre più esigenti. Questo approccio si basa sulla centralità del cliente in ogni decisione aziendale, puntando non solo a… Read More »
Piccoli lussi, grandi soddisfazioni: nonostante la crisi economica globale, i consumatori continuano a concedersi piccoli lussi gastronomici. Prodotti gourmet come vini pregiati, tartufi, ma anche ingredienti semplici e di qualità, come l’olio d’oliva, sono sempre più richiesti. Un mercato in crescita, quello del luxury food and beverage, stimato a oltre… Read More »
Il mercato dei vini dealcolati sta crescendo rapidamente a livello mondiale, spinto da un cambiamento delle abitudini di consumo e da un’attenzione crescente verso il benessere e la moderazione. Mentre gli Stati Uniti sono uno dei leader in questa tendenza, l’Italia, nota per la sua lunga tradizione vinicola, sta iniziando… Read More »
Negli ultimi anni, il mercato del vino in Italia ha visto emergere una nuova tendenza: i vini dealcolati. Questi prodotti, una volta considerati di nicchia e limitati a un pubblico ristretto, stanno guadagnando terreno anche nel Paese che vanta una delle tradizioni vinicole più antiche e prestigiose del mondo. Ma… Read More »
La Napa Valley, in California, è una delle regioni vinicole più prestigiose al mondo, e i suoi vini sono noti per i prezzi elevati. Questo costo è il risultato di una combinazione di fattori naturali, economici e storici, supportata anche da statistiche impressionanti. Terreno e clima ideali. La Napa Valley… Read More »
Il turismo del vino è una delle principali leve economiche negli Stati Uniti e in Italia, con approcci e risultati fiscali diversi. Mentre gli Stati Uniti vantano un settore fortemente strutturato e orientato al lusso, l’Italia mantiene un modello più tradizionale e frammentato, che incide diversamente sulle entrate fiscali. Stati… Read More »
Che cos’è un ETF del settore alimentare? Parlando in generale, un fondo negoziato in borsa (ETF) del settore alimentare è un fondo incentrato sul cibo che investe in aziende alimentari. Questo ampio settore comprende beni di consumo di base per la casa, ristoranti, supermercati e aziende di distribuzione alimentare. Un… Read More »
Quali sono le maggiori sfide per l’agricoltura? La popolazione mondiale raggiungerà gli 8,5 miliardi nel 2030 e si prevede che crescerà ulteriormente fino a 9,7 miliardi nel 2050. Più della metà della crescita demografica globale tra oggi e il 2050 è prevista in Africa. Per sfamare tutti e allo stesso… Read More »
Si narra che i re e i condottieri Celti calassero periodicamente in Italia per aggiudicarsi quantità di vino sempre maggiori da gustare alle loro nordiche tavole. Il vino, già dall’antichità, era considerato un nettare e con la sua valorizzazione sono nate e si sono affermate le diverse culture enologiche. Ne… Read More »
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