Una fotografia dei principali trend dell’innovazione nei settori AgriFood Tech & FoodTech e la promozione dell’incontro tra i soggetti promotori dell’innovazione “dal basso”, le startup”, e i principali operatori e investitori del settore. Con questa duplice finalità è stato organizzato oggi a Milano, presso l’UniCredit Tower, l’evento “Feeding The Future:… Read More »
UTurn Investments, family office indipendente fondato a Verona da Gianpiero Peron, Luca Mongodi e Alberto Nicoli, ha acquisito il 20% di DINAMO, startup italiana specializzata in integratori alimentari Made in Italy per atleti nata dall’idea di Luca Spada, già fondatore di EOLO. L’imprenditore, contestualmente, investe in una quota di minoranza… Read More »
Il ristorante Fishing Club sfida le convenzioni e diventa portatore della cultura del mare nei centri commerciali. Un mangiare veloce, idoneo alle abitudini del contesto, ma tutto rigorosamente preparato espresso. È una nuova sfida insolita e coraggiosa che vuole movimentare l’offerta della ristorazione romana e non solo. Allo shopping center… Read More »
Abaco Group, player di riferimento europeo nella fornitura di soluzioni software per la gestione e il controllo delle risorse territoriali orientate all’agricoltura di precisione e alla sostenibilità ambientale, ha lanciato un’applicazione digitale, la Soil Health Scorecard (SHSC), volta a migliorare la valutazione della qualità del suolo in tutto il Regno… Read More »
Il Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie dà il benvenuto al nuovo direttore Flavio Innocenzi. La DOC triveneta – la seconda più estesa in Italia, che riunisce gli operatori della filiera produttiva del Pinot Grigio di Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino – decide di arricchire la propria struttura con… Read More »
Si informa che in data odierna si è riunito il nuovo Consiglio di Amministrazione della società Sweet Africa S.r.l. (la cui partecipazione è detenuta da CELEBRON S.P.A. e da MGM WORLD S.R.L. società del Gruppo che fa capo all’imprenditore bergamasco Matteo Maffeis) il quale ha deliberato la nomina del Dottor… Read More »
È l’allevamento dei record quello dell’azienda agricola parmense Bonat, che caso unico in Italia e nel mondo, ha vinto per la qualità dei suoi formaggi e per la decima volta il Primo Premio Assoluto per l’Eccellenza, nel Premio Nazionale Prodotti Caseari a latte crudo. La Bonat è un’azienda agricola che… Read More »
È atterrato all’aeroporto di Milano Linate uno dei più noti brand storici di Autogrill, Alemagna, che, in occasione del Natale, ha aperto le porte ai viaggiatori in transito nello scalo milanese. Il punto vendita, che nel nome richiama l’omonima azienda alimentare italiana fondata nel 1921 e specializzata nella produzione dolciaria,… Read More »
La mortadella Italica di Ferrarini e Il prosciutto cotto Big Storico selezionati dal Gambero Rosso per la Guida i “Grandi Salumi”. A distanza dalla prima edizione, pubblicata nel 2014, Gambero Rosso torna a proporre la guida dei salumi italiani accendendo i riflettori sul meglio della produzione norcina italiana. “La scelta… Read More »
Il Gruppo IRCA, leader internazionale nel cioccolato, creme ed altri ingredienti di alta qualità, annuncia di essere in negoziazione esclusiva per l’acquisizione della divisione Sweet Ingredients del Gruppo Kerry, per un corrispettivo di 500 milioni di Euro. La transazione è soggetta alle necessarie autorizzazioni da parte delle autorità competenti e… Read More »
Cristina MelchiorriMente e denaro
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