“Making a Difference in Food Security and Nutrition” Roma, 20-24 Ottobre 2025 La 53ª sessione del CFS ha avuto luogo presso la sede della Food and Agriculture Organization (FAO) a Roma. Nell’occasione è stato eletto nuovo Presidente del CFS, Anas Al‑Nabulsi (nella foto) I risultati salienti Sono state approvate nuove raccomandazioni… Read More »
Al centro della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, l’impegno per politiche coese e il coinvolgimento delle nuove generazioni per nutrire il futuro Come ogni anno, il 16 ottobre, il mondo celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, un’importante occasione per riflettere sul diritto di ogni persona a un’alimentazione adeguata e per sensibilizzare l’opinione pubblica… Read More »
Fatturato fermo a 21,4 miliardi e domanda interna in calo, con poche attese di recupero entro fine anno. Agli Stati generali del mercato Food & Beverage, organizzati da Italgrob al Museo Alfa Romeo di Arese (Milano), distributori, produttori e operatori hanno fatto il punto su consumi, margini e prospettive del… Read More »
A BolognaFiere, si è tenuta l’ottava edizione di Champagne Experience A cura di GretaMarilyn Carnieletto — Domenica 5 e lunedì 6 ottobre, nel Padiglione 15 di BolognaFiere, si è tenuta l’ottava edizione di Champagne Experience, il più grande evento italiano interamente dedicato allo Champagne. Per la prima volta la manifestazione… Read More »
Ad alcuni piace caldo, ad altri scuro e amaro, bianco e croccante, o semplice e cremoso. Ma una cosa è certa: il cioccolato piace a nove persone su dieci. E la decima sicuramente mente! Sapevate che nel 2024 il consumo globale di cioccolato ha toccato i 29 milioni di tonnellate, con una… Read More »
L’agroalimentare italiano ha raggiunto un traguardo storico: per la prima volta l’export ha superato i 70 miliardi di euro, attestandosi a 70,7 miliardi tra giugno 2024 e maggio 2025. È quasi un raddoppio rispetto ai 37 miliardi del 2015 e rappresenta il segno tangibile della forza del Made in Italy, capace… Read More »
Dall’ecosistema di Open Innovation, che in due anni ha guidato l’evoluzione del settore affermandosi come punto di riferimento per l’agrifoodtech, prende vita un’iniziativa di portata nazionale: Verona Agrifood Innovation Hub (VAIH) presenta Foodtech Incubator, il programma dedicato a trasformare le migliori ricerche universitarie, spin-off e idee early-stage in imprese del… Read More »
Cos’è Milano Wine Week Milano Wine Week (MWW) è una manifestazione annuale dedicata al vino che si svolge a Milano con eventi distribuiti in città: coinvolge produttori, sommelier, operatori della ristorazione, del beverage, appassionati, e consumatori. Si caratterizza per la varietà degli appuntamenti: masterclass, degustazioni, “walk around tasting”, eventi nei… Read More »
Dal 26 al 28 settembre 2025 si terrà il primo Forum internazionale sulla sostenibilità delle istituzioni culturali, un evento diffuso e ibrido che metterà in dialogo professionisti, studiosi e ricercatori da tutto il mondo. Il programma prevede tre giorni in presenza a Santa Sofia (Forlì-Cesena), presso la Galleria Comunale d’Arte… Read More »
Dal 29 al 31 gennaio 2026, alla Fiera del Levante di Bari, EVOLIO Expo riunisce produttori, buyer e operatori della filiera per rafforzare il posizionamento dell’olio extravergine italiano sui mercati globali e promuovere nuove connessioni tra export, territorio e innovazione. La seconda edizione di EVOLIO Expo torna a Bari in un momento cruciale… Read More »
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